操作攪拌干燥機需要遵循一系列注意事項以確保安全和正常運行。在開機前，要對設備進行全面檢查，包括檢查攪拌器的安裝是否牢固、加熱系統是否正常、進出料口是否暢通等。同時，要確保設備接地良好，防止漏電事故的發生。

 在進料過程中，要注意物料的投放速度和量。避免一次性投入過多物料導致攪拌不均勻或堵塞設備。而且，要根據物料的性質選擇合適的干燥參數，如溫度、攪拌速度等。如果物料對溫度敏感，不能設置過高的加熱溫度，以免損壞物料品質。

 在運行過程中，操作人員要密切關注設備的運行狀態，包括溫度、壓力等參數的變化。若出現異常情況，如溫度過高、壓力異常等，要及時停機檢查。此外，攪拌干燥機在運行時，罐體可能處于高溫狀態，要防止人員誤觸燙傷。定期對設備進行維護保養，更換磨損的部件，也是保障設備安全運行的重要環節。